凉拌莴苣丝

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• 拌主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 莴苣一根
• 胡萝卜半根
• 香油 生抽 醋 糖 熟芝麻 盐适量

凉拌莴苣丝的做法详细步骤第1步
准备莴苣一根去外面的老皮，胡萝卜半根去皮
莴苣擦成丝第2步
胡萝卜也擦成丝
起锅，莴苣锅热后放油，凉拌下胡萝卜煸炒，莴苣加少许的凉拌盐翻炒均匀后盛出待用第3步
碗中放生抽，糖，莴苣醋和熟芝麻和香油拌匀
摆盘，凉拌将莴苣丝放些盐拌匀后，莴苣倒掉腌出的凉拌水，放入盘中，莴苣再放入煸炒好的凉拌胡萝卜丝第4步
倒入搅拌好的调味汁
一盘清清爽爽的凉拌莴苣丝就可以享用了~凉拌莴苣丝的做法小贴士胡萝卜也可以不煸炒的（煸炒胡萝卜是更有营养）凉拌莴苣丝的营养分析

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